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Die Trüffelanbauer von Cher Pierre aus dem Enzkreis stellen in der Schwarzwaldhalle Baiersbronn die Trüffelsorten der Saison vor. Frische Trüffel werden vor Ort mit Butter verarbeitet und auf Brot verkostet, etwa im Vergleich von Périgord-, Alba- und Burgundertrüffel. Dazu gibt es Informationen, wie Trüffel wachsen, wie Hunde sie finden und wie man sie zu Hause verwendet. Das Tasting findet am Sonntag, 6. Dezember 2026, von 11 bis 12 Uhr statt.
Dies ist die Beschreibung aus dem Kalender von TopRadar. Programm, freie Plätze und Teilnahmebedingungen finden Sie auf der Website der Veranstaltung.
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Schwarzwald
